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1.阿斗伯冷凍芋
騎樓下的小攤車，是台中高人氣排隊老店。僅販售著簡單的傳統甜湯與吐司、番茄，依舊每日都在營業時間內就售完。除了好吃以外，帶給顧客的也是滿滿的回憶。
電話：04-22218061
地址：台中市中區成功路356號
營業時間：週一至週日 14:30~00:30（售完為止）
2.黃記鵝肉
1980年創立，位於柳川附近的大城街，一開店便總是充滿絡繹的人潮與香氣，其鵝肉冬粉最為有名，環境空間明亮寬敞，而友善的營業時間，也是許多人的宵夜口袋名單。
電話：04-22278822
地址：台中市中區大誠街58號
營業時間：週一至週日 16:30~23:30
3.范記金之園草袋飯
曾入選米其林必比登推介，使用手工編織藺草草袋，於煮飯時將店家精選白米放入草袋後進行炊煮，使白飯飽滿且融合獨特草香而得名。其中以排骨飯與雞腿飯最為推薦。
電話：04-22207388
地址：台中市中區成功路170號
營業時間：週五至週三 11:00~19:30
4.1533 Macaron小圓餅法式甜點店
法式馬卡龍專賣店，為打破大眾認為馬卡龍過甜的想法，主廚以其35年資歷研發減糖配方，並透過超過30種風味訴說他對法式甜點的熱情與創新。
電話：04-22221128
地址：台中市中區成功路199號
營業時間：週二至週日 11:00~20:00
5.孔雀咖啡 Peacocks Coffee
許多coffeeholic的中區咖啡店首選，也是我們的好鄰居。走進孔雀藍的小店面，伴著馥郁咖啡香氣，迎來的是眼前的都市綠洲。若是有個空閒的下午，待在充滿綠植的空間，享受店家自烘的咖啡，也是個很好的選擇。
電話：04-22268989
地址：台中市中區大誠街5號
營業時間：週一至週日 10:00~17:00
6.沁園春
台灣大道上屹立不搖的70年江浙料理餐廳，滿載眾多家庭的珍貴回憶，並曾入選米其林必比登推介，道地的美味與服務無須多說，推薦小籠包、無錫肉骨頭、寧式鱔糊與招牌玫瑰包是必點。
電話：04-22200735
地址：台中市中區臺灣大道一段129號
營業時間：週一至週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
7.天天小饅頭
大馬路旁的小小攤車，源源的人潮，在這裡沒有年齡之分，而是傳承好幾代的滋味。炸紅豆饅頭專賣，除了口中綿延的紅豆與麵粉香氣，更深層的是念舊情懷。
電話：04-22250868
地址：台中市中區台灣大道一段336巷口
營業時間：週二至週日 9:00~18:00
8.越南法國麵包工藝Lò Bánh Mì Pasteur
台中知名的越南法國麵包店，位在美食戰區第二市場周邊，除了份量十足又清爽的招牌綜合夾心麵包，蒜味奶油烤片及可頌也是低調的熱門品項。
電話：04-22211389
地址：台中市中區臺灣大道一段338號
營業時間：週一至週日 8:00~21:00
9.坂神本舖長崎蛋糕
有著「台灣最好吃長崎蛋糕」的名號，加入麥芽製作的蛋糕，隱約透出如同蜂蜜的甜香，卻比蜂蜜蛋糕更富層次。需注意店家僅提供當日現場訂購，若是有意品嘗的饕客建議提早前往。
電話：04-22226506
地址：台中市中區臺灣大道一段388號
營業時間：週二至週日 9:00~19:00
10.瑪露連仙草
台中老字號嫩仙草創始店，憑藉50多年來所堅持的品質與風味打響名氣。招牌嫩仙草口感滑順香氣足，而不同風味的鹹肉芋Q也是非常特別又美味的餐點。
電話：04-22288359
地址：台中市中區臺灣大道一段255號
營業時間：週二至週四 14:00~20:30，週五 12:30~20:30，週六 14:00~20:30，週日 12:00~18:00
11.第二市場
第二市場為眾多傳統美食之聚集地，歷史悠久且具代表性，而琳琅滿目的攤販伴隨熙來攘往的人群是每日的風景。在地人推薦老賴紅茶、相思麵店、嵐肉燥專賣店及阿月壽司都是不錯的選擇！
地址：台中市中區三民路二段87號
營業時間：週二至週日 7:00~13:00（各店家詳細資訊依現場為主）
12.糖果街
著名的糖果街就位於第二市場附近的興中街，這裡專賣各式台灣傳統零食、年貨，彷彿是大型的古早味雜貨店，應有盡有。特別廣為人知的店家有金隆糖菓行及三德糖果批發，品項非常豐富。
地址：台中市中區興中街（近第二市場）
13.富鼎旺豬腳
連續三年獲得米其林必比登推介的台中人氣店家，販售品項少而精，必點的腿扣與豬腳色香味俱全，充滿膠質的彈牙口感在口中劃開序幕後，隨之而來的是鹹中帶甜的回甘滋味。
電話：04-22253188
地址：台中市中區臺灣大道一段560號
營業時間：週三至週一 11:00~14:30 / 16:30~19:30
14.阿全割包
攤車上寫著大大的虎咬豬，其實就是割包的意思。鬆軟的外皮包覆油香而不膩口的五花肉，再搭配上酸菜與大量花生粉增添層次，便成為了中華夜市裡眾所皆知的美食。
電話：04-22276690
地址：台中市中區中華路一段145號
營業時間：週四至週一 16:00~3:00
15.繼光香香雞總店
蹤跡遍佈全台的繼光香香雞，總店前址位於中區繼光街上，而後遷移至新地點並擴大規模及增添品項，除招牌香香雞以外，更結合湯滷味及飲料櫃位，提供完全不同於以往的服務。
電話：04-22267919
地址：台中市中區中山路29號
營業時間：週一至週日 11:00~21:00
16.豐榮綠豆沙
店主夫婦二人因曾經於大甲喝到好喝的綠豆沙而萌生開發綠豆沙的念頭，經過多次嘗試後終於成功！豐榮的綠豆沙牛奶口感綿密有層次，且甜度適中的風味喝起來非常爽口。
電話：04-22220038
地址：台中市中區中山路126號
營業時間：週一至週六 12:00~20:00
17.Phase Coffee Roasters
使用天井設計將陽光引入老宅改建的雙層空間，營造舒服愜意的氛圍。從鹹食到甜點咖啡，提供的品項非常齊全，無論是正餐時間或午茶時光都很適合邀約好友前來。
電話：無
地址：台中市中區中山路119號
營業時間：週一至週日 11:00~20:00
18.洪瑞珍三明治
全台知名的三明治老牌，美味程度無須多說！當突然懷念起記憶裡的味道時，距離紅點文旅不遠處的中山路就坐落著老店等著你。
電話：04-22268127
地址：台中市中區中山路125-2號
營業時間：週一至週日 9:00~21:30
19.混水咖啡
特別的無菜單咖啡店，想喝什麼樣的咖啡，告訴老闆就好！營業至凌晨的時段適合喜愛享受夜間時光的人們，來這裡輕鬆地喝杯酒或是咖啡，搭配自製餐食，度過舒暢的夜晚。
電話：0963393105
地址：台中市中區中山路187號
營業時間：16:00~00:00（不定休，休日請參考店家Instagram）
20.水果街
離近第二市場的中山路有著「水果街」之稱，是早期各類水果批發零售集散地，從零售水果至精美禮盒，一應俱全。
地址：台中市中區中山路（近第二市場）
21.1035 Collab (café & gallery)
台中HAUSINC CAFÉ二店，前身為日治時期某診所，是與台中州廳同時期的建築。團隊們保留了具歷史性的外觀再結合現代創新，並將當時的電話番號1035作為店名，在享受咖啡餐點的同時，也能感受歲月之美。
電話：無
地址：台中市中區市府路73號
營業時間：週一至週日 10:00~17:30
22.上海未名
台中老字號的早午餐店，曾入選米其林必比登推介，小小的店總是充滿絡繹的人潮，專賣上海麵食與酸梅湯。招牌的豬排麵，肉質鮮嫩充滿香氣，伴隨酸菜與自製辣椒、蔥段一起入口，絕對是齒頰留香的美味。
電話：04-22250377
地址：台中市中區市府路69號
營業時間：週二至週六 7:00~13:30
23.老樹咖啡
這間有著歷史背景的老派咖啡館隱身在充滿歷史情調的中區街道上，不同於現今的咖啡店模式，這裡大多販售著虹吸式咖啡及少見的愛爾蘭或維也納咖啡等，讓人有種身處日式喫茶店的錯覺，非常特別。
電話：04-22259191
地址：台中市中區平等街35號
營業時間：週二至週五 13:00~15:00，週六 13:00~17:00
24.安東玩食
乾淨明亮的店舖裡，供應的是彰化安東村雞絲麵料理與各種飯類，店主夫婦親切有禮，餐食平價美味，特別推薦清爽的雞絲麵與用料實在的招牌安東飯。
電話：04-22216625
地址：台中市中區民族路192號
營業時間：週一至週六 11:00~14:30 / 17:00~20:00
25.巴巴達爸印度料理館
正統的印度咖哩專賣店，翻開豐富的菜單，每一樣餐點都讓人食指大動！我們特別推薦平日限定的塔利套餐，能夠同時品嚐咖哩飯與印度烤餅；以及爽口道地的印式脆球。
電話：0906705559
地址：台中市中區民族路198號
營業時間：週三至週一 10:30~14:00 / 16:30~21:30
26.北方水餃
是許多家庭從小吃到大的水餃專賣店，用料皆由老闆當日親自挑選新鮮食材並手工製作，只賣水餃及酸辣湯兩樣商品，純粹卻又非常美味。
電話：0935775268
地址：台中市中區民族路213號
營業時間：週一至週日 15:30~20:30
27.澤村日本料理
用多樣創新的方式與調味呈現大家所熟知的日式菜色，低調的店面外觀裡頭卻是老闆的華麗舞台，以無菜單的方式經營，吃到什麼全憑今日食材而定， 但無論是個人套餐或是多人桌菜都難不倒他！
電話：04-22240000
地址：台中市中區民族路200號
營業時間：週二至週日 17:30~21:00
28.板前燒肉 一徹
提及炭火燒肉，一徹是許多人的首推，除了提供多種高品質的肉類選擇及特製小菜外，專人代烤的服務也非常吸引人，不只能保證吃到最完美的熟度，更能以放鬆的氛圍享受料理與相聚時光。
電話：04-22275353
地址：台中市中區民族路227號
營業時間：週一至週日 17:00~23:00
29.KANAU COFFEE
天色漸暗後，紅點旁的街邊悄悄亮起了柔和的燈光，帶點美式工業風的佈置，配上隨性慵懶的氛圍，營造出愜意而不衝突的好感。推薦喜歡夜晚獨擁自我時光的旅客來到這裡，享受氣氛、餐食與店貓的陪伴。
電話：0981599138
地址：台中市中區仁愛街8之4號
營業時間：週五至週二 16:00~00:00（偶有不定休，請參考店家Instagram）
30.小葉茉莉
隱身在中華夜市小巷內的50年獨棟老屋全日早午餐店，提供義式咖啡、手沖咖啡、早午餐、小點及手做甜點，同時也是寵物友善空間，有五隻店貓與店狗四處溜躂陪伴著顧客。
電話：0906009721
地址：台中市中區中華路一段60巷6號
營業時間：週三至週一 11:00~21:00
31.老牌沙茶牛肉
位在中華路夜市內，熱炒品項豐富、美味又帶有靈魂的鑊氣，除了牛肉以外，羊肉也非常熱門，吃完總是回味無窮又滿足。
電話：0936298788
地址：台中市中區中華路一段111號
營業時間：週一至週日 17:00~1:30
32.City Milk
City Milk是全台首間以木瓜牛奶為主題的連鎖飲料店，最特別無非是「進階版」木瓜牛奶，加入了有如魔法般的小碎冰，創新的冰沙口感，比傳統的木瓜牛奶更香醇濃郁，同時也獲得了國內美食評鑑500碗的肯定。
電話：04-22220308
地址：台中市中區中華路一段64號
營業時間：週一至週日 17:00~00:00
33.烤肉林-中華總店
中華夜市在地經營超過50年老字號烤肉攤，食材新鮮、選擇多樣且炭烤香氣四溢。雖然店面位置低調，卻是生意非常好的人氣店家，總是需要等待上好一段時間才能享受到這般美味呢！
電話：0932579790
地址：台中市中區中華路一段95號
營業時間：週三至週日 17:00~1:00
34.高北牛乳大王
店內環境乾淨明亮，主打將牛乳類飲品質感化，使用新鮮品質好的當季水果製作，並準備多樣牛奶選項供顧客加價選擇升級，因應季節轉變也會有不同的期間限定飲品。
電話：無
地址：台中市中區中華路一段69號
營業時間：週一至週日 10:00~2:30
35.春水堂四維創始店
無人不知曉的春水堂，其創始店就在距離我們不遠的地方，這裡是體面的聚會場域，更是世界珍珠奶茶發源地。而招牌滷豆乾米血、牛肉麵或蘿蔔糕都是許多內行人必點。
電話：04-22297991
地址：台中市西區四維街30號
營業時間：週一至週日 8:00~22:00
36.第五市場
早期是買賣醃菜的場所，為了滿足市場人早餐需求，美食攤販逐漸發展，如樂群街蚵仔粥搭配燒肉、手工麵線、油豆腐細粉、古早味手工阿婆麻糬及清涼解渴的紅茶冰等等，完全是台灣美食的集散地。
地址：台中市西區大明街9號
營業時間：週一至週五 7:00~13:00（各店家詳細資訊依現場為主）